شام تايمز الصحي صحتك بالدنيا
مقالات مشابهة
وُجد أن ملعقة كبيرة منه، تحتوي على: 14 جم دهون 1 جم دهون مشبعة 0 جم كوليسترول 0 جم كربوهيدرات 0 جم سكريات 0 جم بروتين 122 سعرات الحرارية بالإضافة لوجود العناصر الغذائية والمعادن المفيدة للجسم، مثل: أحماض أوميجا-6 الدهنية (Omega-6 fatty acids)، والتي تعتبر مفيدة جدا لصحة القلب؛ حيث أنها تقلل من نسبة الكوليسترول. مضادات الأكسدة بالإضافة إلى فيتامين هـ (Vitamin E)، مما يساعد على الحماية من أمراض القلب والأمراض المزمنة الآخرى حمض اللينوليك (Linoleic acid)، والذي يساعد في تحسين حساسية الأنسولين وضغط الدم.
فوائد زيت بذور العنب
أصبح هذا النوع من الزيت شائع الاستخدام عند البعض لما يحتويه من فوائد مهمة للبشرة والشعر والجسم بشكل عام.
فوائد زيت بذور العنب للبشرة
علاج حب الشباب، بسبب خصائصه المضادة للميكروبات؛ لذلك يستخدمه بعض الأشخاص لعلاج حب الشباب. يجعل البشرة أكثر نعومة، حيث أظهرت الدراسات أن عند استخدامه مع بعض الأعشاب الآخري، فضلك قد يحسن من رطوبة الجلد بالإضافة إلى جعل البشرة أكثر نعومة.
يساعد في توحيد لون البشرة؛ بسبب ما يحتويه من مضادات أكسدة قد تؤدي إلى توحيد لون البشرة عند استخدامه باستمرار على البشرة أو أخذه عن طريق الفم.
علاج حالات قشرة الرأس؛ حيث أنه يحسن من حالة فروة الشعر، عن طريق تفكيك الجلد الميت وإعادة ترطيب فروة الرأس.
يعتبر زيت خفيف الوزن وليس له تأثير دهني مثل زيت الزيتون، لذلك عن إضافته على الشعر يضيف الرطوبة والقوة واللمعان.
يستخدم كعلاج طبيعي في حالات الصلع، حيث يعتقد أن حمض اللينوليك (Linoleic acid) يحفز نمو الشعر، بالإضافة لوجود مضادات الأكسدة، لكن ما زال هناك الحاجة لمزيد من الأبحاث لتأكيد هذه النتائج.
يمكنك شراء زيت بذور العنب واستخدامه على الوجه قبل النوم، وقد يساعد خلط قطرة منه مع إحدى كريمات ترطيب الوجه التي تستخدمها على حبس الرطوبة في بشرتك. يمكنك تسخين زيت بذور العنب قليلا، ثم وضع القليل منه في راحة يدك ثم فرك اليدين معا، بعد ذلك استخدامه كقناع مرطب للوجه. يمكنك خلط زيت بذور العنب مع زيوت آخري مثل اللافندر، وهذا قد يساعد في دعل البشرة أكثر نعومة. يمكنك شراء مستخلص زيت بذور العنب في صورة سائلة أو كبسولة، وقد يساعد ذلك في تحسين مظهر البشرة عند الاستمرار لمدة أسابيع. استخدام زيت بذور العنب للشعر يمكنك ترطيب فروة الرأس، عن طريق تدليك بضع ملاعق كبيرة من زيت بذور العنب في شعرك وفروة رأسك قبل غسل الشعر بالشامبو، ويعتمد عدد الملاعق على طول الشعر. يمكنك وضع بضع قطرات من الزيت في يديك، ثم ضعي تلك القطرات على شعرك، بالتساوي بدءا من النهايات حتى الجذور. يمكنك عمل قناع أو ماسك للشعر، عن طريق خلط ربع كوب من زيت بذور العنب مع نصف أفوكادو مهروسة (أو ثلاث صفار بيض)، إمزجي المكونات معا ثم ضعيها على شعرك لحوالي ساعة، ثم استخدمي البلسم المفضل لديك للغسيل.
فوائد بذور العنب للتخسيس هل يمكن استخدام زيت بذور العنب في المطبخ؟ يظن البعض أن يمكن استخدام هذا الزيت في الطهي، لكن تعتبر هذه فكرة سيئة لما تحتويه من نسب عالية من الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة (polyunsaturated fatty acids)، وتميل هذه الدهون إلى التفاعل مع الأكسجين عند درجات حرارة عالية، مما يساعد في تكوين مركبات ضارة. لذلك يجب تجنب استخدامه في القلي، لكن يمكن استخدامه كصلصة للسلطة أو أحد مكونات المايونيز والمنتجات المخبوزة.
افضل الطرق لقلي الطعام بطريقة صحية أضرار زيت بذور العنب لا يوجد العديد من المخاطر الصحية المعروفة لهذا النوع من الزيوت حيث يعتبر صحيًا مثل زيت الزيتون، لكن المركز الوطني للصحة التكميلية والتكاملية أشار أنه قد يكون غير آمن لكل من: الأشخاص المصابون بأمراض الدم الأشخاص الذين على وشك إجراء عملية جراحية الأشخاص الذين يتناولون أدوية سيولة للدم، مثل الوارفارين (warfarin) أخيرا، يُعتبر زيت بذور العنب من المنتجات الطبيعية التي لها فوائد عديدة مثل الحفاظ على صحة القلب بالإضافة لجعل البشرة أكثر نعومة، لكن على الجانب الآخر عند عدم استخدامها باعتدال قد يؤدي هذا لزيادة الوزن أو أمراض كالسرطان، فعليك استشارة الطبيب عن الكميات المناسبة لك ولجسمك.
