يُعتبر الكولسترول من أكثر الحالات المرضية شيوعاً والتي يُصاب بها عدداً كبيراً من الأشخاص، فالكولسترول هو مادة ينتجها الكبد، وتزداد نسبتها عند تناول بعض المأكولات الدهنية، مما يساهم بتعريض المريض لمضاعفات صحية عدة.
ما هي المأكولات الممنوعة لمرضى الكولسترول؟ المقالي: تُعتبر المأكولات المقلية غنية جداً بالكولسترول الضار والدهون والسعرات الحرارية التي تؤثر يشكل سلبي على صحة المريض وتُعرضه لأمراض عدة أبرزها أمراض القلب والسكري، لذا يجب على المُصاب بالكولسترول أن يمتنع عن تناول هذا النوع من المأكولات.
الحلويات: غالباً ما يوصي الأطباء مرضى الكولسترول بتجنب جميع أصناف الحلويات خاصةً الدسمة منها والغنية بالدهون المشبعة كونها ترفع من نسبة الكولسترول بشكل كبير في الجسم وتعرض المريض لمضاعفات ومشاكل صحية عدة.
الوجبات السريعة: من المُتعارف عليه أن الوجبات السريعة تحتوي على نسب عالية من الدهون المُصنعة والسعرات الحرارية التي تسبب ارتفاع الكولسترول وتؤدي الى عدم توازن نسبة السكر في الدم، لذا يُنصح بتجنبها قدر الإمكان.